Quoi faire avant, pendant et après la chasse à l’orignal

Publié le 8 sept. 2024 (Mis à jour le 29 avr. 2025)
Lecture : 2 minutes

Clément Bolano

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La chasse à l'orignal est un rituel annuel pour de nombreux Québécois, alliant passion, tradition et respect de la nature. Voici un guide pour maximiser vos chances de succès et assurer une chasse sécuritaire et éthique.

Avant la chasse

La préparation est la clé du succès pour la chasse à l’orignal. Il est essentiel de bien connaître l’habitat de l’animal. Les orignaux fréquentent les forêts mixtes, particulièrement les sapinières à bouleau blanc ou à bouleau jaune, rappelle sur son site web le ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs (MFFP). Ils sont souvent trouvés dans les clairières, les zones de coupes forestières, et les marécages.

Ensuite, il est crucial d’obtenir les permis nécessaires et de comprendre les régulations spécifiques à chaque zone de chasse au Québec. Chaque zone a des règles distinctes concernant les types d’armes permises, les quotas et les périodes de chasse. Assurez-vous de connaître les règles de la zone où vous prévoyez chasser, souligne le ministère.

L’équipement est également un élément clé. Une liste complète inclut des armes appropriées, des vêtements adaptés aux conditions climatiques, et des outils de sécurité comme des kits de premiers secours et des équipements de communication.

Pendant la chasse

La période de chasse est un moment où la préparation rencontre l'action. Utiliser des techniques d'appel pour attirer les orignaux mâles en imitant les bramements des femelles est souvent très efficace, surtout pendant la période de reproduction, de septembre à octobre. Cette technique, connue sous le nom de « call », peut attirer les mâles qui cherchent à se reproduire.

La sécurité doit toujours être une priorité. Identifiez correctement votre cible avant de tirer et maintenez une communication constante avec vos partenaires de chasse. Les incidents peuvent être évités par une vigilance constante et en suivant les protocoles de sécurité établis.

Adapter vos techniques de chasse aux conditions météorologiques et au terrain est également crucial, souligne le MFFP. Par exemple, les orignaux sont souvent actifs à l'aube et au crépuscule. Planifiez vos sorties en conséquence pour maximiser vos chances de rencontrer l'animal.

Après la chasse

Une fois l'orignal abattu, le travail ne s'arrête pas. Il est important de traiter la carcasse immédiatement pour éviter la détérioration de la viande. Cela inclut le dépouillage et le refroidissement rapide de la viande.

La conservation de la viande est une étape suivante cruciale. Fumage, congélation, ou mise en conserve sont des méthodes efficaces pour prolonger la durée de vie de la viande. Enfin, encourager le partage de la viande avec la communauté et l'utilisation de toutes les parties de l'animal de manière durable peut renforcer le lien communautaire et le respect de la nature.

En suivant ces étapes avant, pendant et après la chasse, vous pouvez non seulement améliorer vos chances de succès, mais aussi assurer une chasse sécuritaire, éthique et respectueuse de l'environnement.